主な仕様 原料のもち米を昔ながらの杵つき製法で粒度が細かくなる様に作りました。 米粉本来の風味と口当りの柔らかさ、美味しさは抜群です。 【おいしい作り方】 1. 水又はぬるま湯をすこしずつ加えて、耳たぶ位の軟らかさにこねます。 (やわらかすぎたら乾いたフキンでしぼってください。) 2. 手ごろの大きさに丸め沸騰したお湯の中に入れてゆでます。 3. 浮きあがったらすくい上げお好みでうさぎ印のきな粉又はあんをつけてお召し上がりください。 【主な用途】 大福もち、甘ムーチー、あべかわ、ぜんざい、月見だんご、団子汁、花見だんご

※高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は密封容器に入れできるだけお早めにご使用ください。

※油で揚げるお菓子などを作る時は、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 揚げ菓子へのご利用はレシピの安全性を確認の上、十分ご注意ください。 ■内容量：1kg×2個セット ■原材料：もち米 ■製造者：株式会社 伊福穀粉工場 / 〒830-0037 福岡県久留米市諏訪野町1757番地